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Una de las fiestas de Madrid mas importantes es la que se celebra en la feria de San Isidro los 15 de mayo. A partir antes de 1622, la fecha en la cual el granjero de Isidro ascendió a la categoría de Santo, venerado a él que acercaba a la pradera al lado del río de Manzanares, comiendo los buñuelos y bebiendo el vino dulce.
Actos de San Isidro
as fiestas de Madrid comienzan con el Pregón, que siguen durante los días centrales del mes de los funcionamientos y de los verbenas musicales de mayo en la pradera de San Isidro, el Vistillas o el mayor asiento. Los actos religiosos comienzan domingo anterior a San Isidro con la bendición del agua de la fuente de Santo. Los actos religiosos diversos son celebrados que por la mañana culminan el día 15 de mayo en la pradera de San Isidro, concurrido por millares de gente.
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